饶阳金丝杂面：传统手工技艺传承与创新，年出口额超800万元，欧美市场备受青睐

位于河北省饶阳县的“饶阳金丝杂面”以其独特的口感和精湛的手工技艺，在国内外市场上崭露头角。近年来，随着传统手工拉面技艺的传承与创新，饶阳金丝杂面已成功出口至欧美市场，年出口额超过800万元，成为饶阳乃至河北省的一张亮丽名片。

金丝杂面，顾名思义，是指面条如同金丝般细长、光滑，色泽金黄。这种面条的 *** 技艺源于我国北方，已有数百年的历史。饶阳金丝杂面选用优质小麦粉，经过精心研磨、和面、醒面、揉面、拉面、晾晒等数十道工序，最终呈现出独特的口感和风味。

为了让这一传统手工技艺得以传承，饶阳县 *** 高度重视，积极推动金丝杂面产业的发展。在 *** 的支持下，饶阳县成立了金丝杂面技艺培训基地，每年为数千名学员提供免费培训。这些学员中，既有当地农民，也有来自全国各地的面食爱好者。通过培训，学员们不仅掌握了金丝杂面的 *** 技艺，还学会了如何将传统技艺与现代市场相结合，为金丝杂面的产业发展注入了新的活力。

据了解，饶阳金丝杂面在欧美市场的表现十分亮眼。凭借其独特的口感和丰富的营养价值，金丝杂面在欧美消费者中赢得了极高的口碑。为了满足不同消费者的需求，饶阳金丝杂面生产企业不断创新，推出了多种口味和包装形式的产品，如鸡肉味、牛肉味、蔬菜味等，以及礼盒装、家庭装等多种包装，满足了不同消费者的需求。

据统计，饶阳金丝杂面年出口额已超过800万元，成为饶阳县出口创汇的重要支柱。这一成绩的取得，离不开当地 *** 的大力支持和企业的不断创新。在未来的发展中，饶阳金丝杂面将继续秉承“传承、创新、发展”的理念，不断提升产品质量和品牌影响力，为我国传统手工技艺的传承和发展贡献力量。

值得一提的是，饶阳金丝杂面在传承传统手工技艺的同时，还注重环保和可持续发展。在生产过程中，企业采用绿色、环保的原材料，严格控制生产过程中的污染物排放，力求做到经济效益、社会效益和环境效益的统一。

总之，饶阳金丝杂面以其独特的风味、精湛的技艺和良好的口碑，在国内外市场上取得了优异的成绩。在未来的发展中，相信饶阳金丝杂面将继续发扬光大，为我国传统手工技艺的传承和发展谱写新的篇章。